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こちらのあんこは、北米産の小豆を使用した粒あんです。北米産のセミオーガニックの小豆は、皮が柔らかく、すっきりした味わいなのが特徴。
豆の味が際立つよう、Brix45の低糖度にあっさりと仕上げたあんこです。少し柔らかくトロリとした食感です。

■食品表示
【名称】ジョセフの粒あん 1kg
【原材料】煮豆(小豆)(カナダ)、砂糖、還元水飴
【保存方法】冷暗所(22℃以下)または冷蔵で保管してください。
【賞味期限】製造日より90日
【内容量】1kg
【特徴】糖度45度
【アレルギー】無し
◇栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー209kcall
たんぱく質5.7g
脂質0.5g
炭水化物45.5g
食塩相当量(Na換算)0.053g


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